〈 Loại 1000C 〉
Tên dự án: Công ty Cổ phần AIHO


Máy cấp đông siêu tốc
-65℃
Thế mạnh vượt trội của KOBASHI:
Thiết kế và thi công chuyên biệt theo yêu cầu
Chúng tôi mang đến các giải pháp linh hoạt, cung cấp bản vẽ thiết kế được tối ưu hóa cho từng quy mô doanh nghiệp và cơ sở kinh doanh. KOBASHI luôn sẵn sàng đáp ứng mọi đơn đặt hàng chuyên biệt.
Đồng thời, chúng tôi liên tục nghiên cứu và phát triển (R&D) tại phòng thử nghiệm nội bộ nhằm không ngừng cải tiến và nâng cao chất lượng công nghệ.
Định kiến "thực phẩm cấp đông sẽ giảm hương vị và kết cấu"
nay đã hoàn toàn bị phá vỡ
Nhờ ứng dụng công nghệ cấp đông siêu tốc, thực phẩm nhanh chóng vượt qua dải nhiệt kết tinh băng tối đa (-1℃ đến -5℃). Quá trình này giúp bảo vệ nguyên vẹn cấu trúc màng tế bào, giữ trọn độ tươi ngon và hình thức nguyên bản của thực phẩm.
4 model để chọn công suất phù hợp với quy mô sản xuất của bạn.
* ECO 1000B & 1000C: cùng công suất 4.5 kW, khác kiểu máy (liền khối / tách rời).
Đã chọn model ECO 1000B
Trả lời 4 câu hỏi đơn giản. Chưa chắc số nào thì cứ giữ số gợi ý, chuyên viên KOBASHI sẽ cùng bạn chỉnh lại.
Giá bán xuất xưởng và giá mua nguyên liệu (giá vốn) trung bình cho mỗi ki-lô-gam.
Giá mua đang cao hơn hoặc bằng giá bán, bạn kiểm tra lại giúp.
Không chắc thì để tắt. Kết quả sẽ thận trọng hơn.
Gồm hàng chảy nước, bị loại bỏ, bị trả lại, bán giảm giá.
Số này phải nhỏ hơn hao hụt hiện tại.
Số "khi dùng iERA" chính xác nhất là lấy từ buổi cấp đông thử miễn phí trên chính sản phẩm của bạn.
Chưa có báo giá cũng không sao, bạn vẫn xem được kết quả.
Dòng máy ECO Series
Bạn đang nhập giá trọn gói ở dưới nên phụ kiện không tính thêm.
Mức đạt được so với số hao hụt và giá bán bạn đã nhập. Số chính xác nhất lấy từ buổi cấp đông thử.
Đây là số ước tính từ dữ liệu bạn nhập, không phải cam kết. Kết quả thực tế được xác nhận bằng cấp đông thử trên sản phẩm của bạn.
Chưa tính: khấu hao, lãi vay, thuế, giá trị theo thời gian của đồng tiền. Cũng chưa tính các lợi ích khó đo như tiết kiệm nhân công, bán trái vụ, mở rộng sang thị trường xuất khẩu, tiền thuê cấp đông ngoài (nếu bạn đang thuê).
Để lại số điện thoại, chuyên viên KOBASHI sẽ gọi lại trong giờ làm việc, gửi bản tính này và hẹn ngày test trên chính sản phẩm của bạn.
KOBASHI sẽ liên hệ trong giờ làm việc. Cần gấp, bạn gọi trực tiếp số dưới đây.
Dù rã đông cũng không bị chảy nước (drip),
có thể cắt và chế biến ngay khi còn đông.
Thịt sau khi cấp đông còn tăng thêm vị ngon (umami).

Có thể sản xuất theo kế hoạch,
giảm thất thoát do loại bỏ nên thân thiện với môi trường,
đồng thời nâng cao hiệu suất sản xuất, giúp cắt giảm chi phí nhân công.

Giảm lãng phí thực phẩm
Xuất hàng rau quả khi đã chín hoàn toàn
Giảm phụ gia
Phân giải bọt váng
và vị chát đắng
Tiết kiệm năng lượng
Tiết kiệm không gian
Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng
Sản xuất theo kế hoạch
Nâng cao vệ sinh an toàn
Tăng hiệu suất sản xuất
Giảm chi phí nhân công
Bạn có thể xem và tải catalogue bằng tiếng Nhật hoặc tiếng Việt tại đây.
Thịt・cá・rau củ ?
Chúng tôi sẽ đề xuất chiếc máy cấp đông siêu tốc
phù hợp nhất với quý khách.
Hãy trải nghiệm trực tiếp trên máy thực tế.
※Với xe iERA, quý khách có thể trải nghiệm cấp đông ở bất cứ đâu.
Khách ở xa vui lòng liên hệ để được tư vấn.
